【雪梨魚市場】Fish market 體驗澳洲海鮮之鄉！生蠔、炸魚薯條
雪梨魚市場（Sydney Fish Market）是澳洲最大的魚類和海鮮市場，也是一個受歡迎的旅遊景點。魚市場提供了各種新鮮的海鮮選擇，有賣一些小拼盤非常不錯。這些海鮮都是當天從附近的海洋捕撈或引進的，吃起來新鮮，尤其是到中午的時候人很多，最好提早一點或者是下午來可以避開人潮。
在於市場可品嚐到正宗的澳洲海鮮烤魚、生蠔、炸魚薯條等美食，最推薦生蠔還有龍蝦，如果你想體驗特殊的澳洲海鮮文化和當地的市場，那Mina非常推薦你來這喔～約2個小時就可以逛完了。
跟著Mina一起看看魚市場的必吃美食！！
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雪梨魚市場（Sydney Fish Market）介紹
🔺搭公車抵達魚市場後，門口看到這個Fish market的告示牌就是了！Let’s Go
🔺Fish market雪梨魚市場的門口，總是很多遊客和當地人會坐在這邊吃海鮮。
🔺戶外座位區還算寬敞，好天氣時坐在外面很舒服～
體驗澳洲的海鮮之鄉那你就要來這個雪梨最大的魚市場（Sydney Fish Market），魚市場的特色如下：
- 總共有六家海鮮商。
- 咖啡館、餐館、麵包店、肉店、美食熟食店、蔬菜水果店和酒品店通通都可以在這找到，也是當地人採買海鮮食材的主要地方。
- 生鮮的海鮮都是以重量為計價，你可以直接購買例如500g, 200g等等，都ok。
- 全年都營業，包含公共假期也營業，每天上午 7 點至下午 4 點開放（聖誕節除外）。
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🔺進來的最前面會先到賣蔬果的地方。
🔺生鮮海鮮，大部分賣的都是魚類，這邊如果你要買回去煮飯，他們都是秤重來賣的喔～
🔺新鮮魚貨。
🔺魚市場裡面的空間很大，但是觀光客也是很多，特別是到了中午的時候座位區都是坐滿的，所以建議大家避開飯點時間，例如10, 11點來，或是下午1, 2點左右，會逛得比較舒服。兩旁也有賣許多伴手禮，可以買回家。
🔺跟手一樣大的龍蝦澳幣$34.99（台幣$700左右），超級新鮮的誒～～～
🔺現場你看到的海鮮大概長這樣，這都已經是熟的了，可以買了直接吃，如果你想要做料理，加熱、椒鹽口味等等，有些店家也有代客處理，加工費是AU$15，或者是你可以直接點他們的熟食套餐（椒鹽熱炒），用現場的生鮮做成的，三道菜很大一份可以4-5人吃，AU$148。
🔺Sea food ball 海鮮船，超級大一份的生魚片，AU$39，很新鮮喔～非常推薦！
🔺生蠔也是來到魚市場必點，生蠔是以數量來賣的。
🔺大部分最少半打（6顆），但有些店皆是單顆單顆賣的，非常推薦好新鮮啊！！！
🔺起司干貝！看了超餓～
🔺Mina很推薦這個Sushi Tako，他們有好多種口味，外面是用炸海苔包裹，裡面是飯還有生魚片跟酪梨，好搭！AU$9
🔺我跟朋友點了兩個來吃～
🔺Prawn Roll 蝦子卷，上面還有超大顆的鮭魚卵！！AU$15.5
🔺鮭魚甜甜圈，看起來超美味～
🔺魚市場裡面有賣很多生鮮的，你可以看到魚都是當天現送來的，當然只是來觀光的話就不需要買這些，也有很多現場做好的海鮮熟食等等，台灣的MachiMachi，懷念台灣的手搖杯也可以在這買到喔～
🔺現場如果請店家直接代客料理價格會比較貴，你也可以直接購買有些店家已經直接做好的熟食，價格就會親民些。
🔺搭配好的拼盤組合AU$15-20
🔺魚市場裡面還有一家咖啡廳，有賣起司跟一些伴手禮、果醬等等也非常推薦來逛逛。
🔺起司
🔺雪梨魚市場實拍影片看這邊
雪梨魚市場（Sydney Fish Market）資訊
營業時間：7:00-16:00無休息日（除聖誕節）
交通方式→雪梨大眾交通Opal Card攻略
自駕：魚市場有停車場可供使用。
大眾交通：
- 公車：搭從市中心的公車站搭乘如501、443等號線到達雪梨魚市場。
- 輕軌：搭乘輕軌到達Sydney fish market。從市中心的輕軌站搭乘輕軌如L1號線。
The fish market官網：https://www.sydneyfishmarket.com.au/
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建議停留時間：2小時
總結
雪梨魚市場會推薦給大家來這邊想體驗澳洲當地文化的人，市場整體攤位算是很多，魚貨也很新鮮，但不會大到逛不完，包含吃飯、逛街、買伴手禮的時間，約停留1-2小時左右會最剛好。
逛完之後你可以搭公車370, 431, 433這三班公車約20分鐘左右就會到澳洲最美雪梨大學 (University of Sydney)，參觀超像哈利波特霍格華滋學院建築。
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