【布里斯本早午餐】週末探店美食靈感！2026 市區近郊 14 間必吃 Brunch, Cafe' 推薦

來到咖啡國度的澳洲怎麼可以錯過他們的 Cafe 呢？在澳洲旅行基本上每天的定番行程就是要早一間早午餐，悠悠哉哉地做一整個上午才要出發去旅行。

話說沒有吃飽怎麼有力氣前進，這篇文章就要來推薦大家我在布里斯本吃過的 14 間 Cafe 早午餐，早午餐控必看啊！！！

幫大家整理了 Google 評價⭐️、Cafe 特色、價位方便大家查找喔。（未來這篇文章會持續更新，分享更多美食給大家）

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布里斯本皇后街早午餐

1. Coffee Anthology

🔺班尼克蛋與泰式醬歐姆雷香氣非常足夠，薯餅吃起來口感脆且扎實，非常推薦。

這是一間裝潢很別緻看起來很高級的一間早午餐，就位於布里斯本市中心，而且據說這家居然是台灣人開的，但是在世界上的Cafe排名居然排到前十名，真的超強。

裡面空間非常的大，且裝飾很精緻，早午餐的類型是屬於很典型的澳式早午餐，吃起來還不錯喔，店內還有賣好吃的可頌可以外帶回家～Mina個人覺得這邊很適合拍照，慢慢坐一整個早上享受悠閒的早晨。

消費：AUD$20-30

地址：155 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000（Google Map）

官網：https://www.intersectionfd.com.au/

2. The Pancake Manor (24hr 營業）

來到布里斯本必吃的鬆餅店，店內裝潢非常的復古，好像就來到18世紀一樣，空間也是非常大，更好的是 The Pancake Manor 居然 24 小時營業，真的不用怕吃不到啊！！！

The Pancake Manor 主打的是鬆餅，口感入口即化保證一吃愛上，Mina 就回訪了好多次呢～但他們家的鹹食點心義大利麵之類的聽說就不是這麼的好吃，所以推薦可以先點鬆餅就好。

消費：AUD$20-30

地址：18 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000 (Google Map)

官網：http://www.pancakemanor.com.au/

3. Coffee Iconic

🔺Pork Benny AU$24

位於布里斯本市中心的咖啡廳 Coffee Iconic，咖啡廳大多為戶外區，空場舒適，空間也是很大的喔～這次點的 Port Benny 豬肉班尼克蛋份量很足夠，特別喜歡他豬肉吃起來有彈性的口感，到了週末人也很多，值得推薦的一家 Brunch。

消費：AUD$25-30

地址：340 George St, Brisbane City QLD 4000 (Google Map)

官網：https://www.facebook.com/coffeeiconic.au

4. Felix for Goodness

位於布里斯本市中心的咖啡廳，每到了週末人就很多最好可以提早預訂～這次點的 Chilli open omelette 不會辣調味超好，以及Bubble and Squeak，是脆脆的蔬菜餅，口感像是薯餅，搭配翔常和蘑菇，整體來說我覺得偏中上的早午餐。

這裡的食物好吃，但是這邊室內很多人，環境偏吵，很難好好聊天。

消費：AUD$25-30

地址：50 Burnett Ln, Brisbane City QLD 4000（Google Map）

官網：https://www.felixforgoodness.com/

布里斯本南岸公園早午餐

5. Newport’s

這間早午餐位於布里斯本最熱鬧的南區 South Bank 附近，佈置很溫馨可愛，餐點的口味比較篇亞洲的感覺，之前帶家人來吃他們一至說這家比較好吃，可能是因為我們就還是個亞洲胃吧～～～

Cafe 總共有 2 層樓，座位算是很寬敞且明亮，Mina 就已經造訪兩次了，餐點的話推薦可以點拼盤和可頌，超級好吃，咖啡也很推薦！

消費：AUD$20-30

地址：29 Merivale St, South Brisbane QLD 4101（Google Map）

官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063645917091#

6. O Bagel

布里斯本必吃特色早午餐 O begal_brisbane — 圖片來源: O Bagel

這家主要賣的餐點是貝果三明治，但是他的配料相當豐富且種類蠻多的，一定讓你吃的很飽。

消費：AUD$9-25

地址：153 Little Stanley St, South Brisbane QLD 4101（Google Map）

官網：https://obagel.com.au/home

7. The Gunshop Cafe

布里斯本必吃特色早午餐 The Gunshop Cafe — 圖片來源: The Gunshop Cafe

這家算是當地的老字號名店，早午餐的選擇從甜食到鹹食都有。經典的班迪克蛋、四川炸雞、歐姆蛋、義大利麵等多種選擇。

消費：AUD$10-40

地址：53 Mollison St, South Brisbane QLD 4101（Google Map）

官網：https://www.thegunshopcafe.net/

布里斯本 West End 早午餐

8. Morning After

Morning after 是我在市中心吃過最好吃的 Cafe 了，至少去過五次以上，從他的早餐系列到他的正餐，沒有一項會讓你失望。

上圖的卡波納拉義大利麵 (Carbonara)，濃濃的奶汁加上培根的香氣，整體的食物平衡真的很剛好，義大利麵的嚼勁讓你一口接一口吃。

想要吃點清爽的食物沙拉超級推薦，將之特製真的很特別，我吃過這麼多家布里斯本的早午餐，真的最推薦。

咖啡的濃度剛剛好，很順口，還有美美的拉花～

但是他們有很多期間限定的菜單，都是定期會換的，說不定下次你去上面的餐點就不存在了呢～反正跟朋友出去聚餐這間絕對不會踩雷。

消費：AUD$25-35

地址：Cambridge St, West End QLD 4101（Google Map）

官網：https://www.morningafter.com.au/

9. Little K（韓式 Cafe）

這家是2024年新開的韓式 Cafe，有普通澳洲咖啡廳沒有特色飲料，焙茶、抹茶等，以甜點是這家咖啡廳最大的特色。

最推薦他們的乳酪蛋糕，口感濃郁的重乳酪，每一種都很有特色，吃過不忘。

鹹食不多，只有三明治跟一種韓式薄餅，但都很好吃喔～

消費：AUD$25-35

地址：111A Jane St, West End QLD 4101（Google Map）

官網：https://www.littlekdessert.com.au/

10. Jacaranda Coffee Lane

這家位於布里斯本西岸 West end 的咖啡廳，小小一家非常的可愛，內部的裝潢是以澳洲最有名的紫色小花 Jacaranda 的佈置，溫馨可愛。

餐廳很符合亞洲人的口味，份量也算是滿大的，他們家的招牌餐點是 Crab Omelette 螃蟹歐姆雷、potato rosti ，店家自己特製的醬汁搭配餐點超級讚！好幸福啊～然後推薦他們家的 Taro latte 芋頭拿鐵，芋頭香好濃郁，特別是愛芋頭的朋友必點喔～

店裡面空間沒有很大，所以最好是事前打電話去訂位。

消費：AUD$25-30

地址：3/173 Boundary St, West End QLD 4101（Google Map）

官網：https://www.facebook.com/jacarandacoffeelane/?_rdr

11. West End Coffee House（泰式 Cafe）

這是一間位於 West End 的一家泰式 Cafe’，其實不像是太傳統的咖啡廳，裡面提供了不少正餐，每週都會有不同的 Special 餐點。

食物搭配泰式的特製醬汁，吃起來清爽。泰奶和泰式咖啡是這邊的必點，泰奶不會太甜，我很喜歡～～

消費：AUD$20-30

地址：80 Vulture St, West End QLD 4101（Google連結）

官網：https://www.westendcoffeehouse.com.au/

布里斯本市中心早午餐

12. Vega Cafe（素食 Cafe）

Vega cafe 在 Google 超高評價的 4.9 顆星！這次因為吃素的朋友，所以特別挑選了這家咖啡廳，他們家的餐點是全素食的喔～澳洲的Vegan是全素，不會有蛋奶素，所以蛋類製品就會用豆腐來替代。既兼具蛋白質的營養又能保有雞蛋的口感。

我朋友自己很會做素食料理都說他們家的歐姆雷 Omelette 超級好吃（右上圖），用豆腐製成的蛋超級嫩，而且味道還有點像是真的蛋，入口即化軟綿綿～特別推薦給素食的朋友到這邊絕對不會踩雷。

消費：AUD$20-35

地址：1/448 Boundary St, Spring Hill QLD 4000（Google Map）

官網：https://www.vegacafe.com.au/

布里斯本近郊早午餐

13. Pancha

這家Google評分超級高分的Pancha Cafe早午餐所有的餐點都是素食的，餐點超級好吃呢～這次點的蝶豆花茶很酷，加了檸檬後整個變色，非常上相～

這家Mina本人就吃了三次，每次都點不一樣的早午餐，但從來沒有讓我失望過，每一樣都超好吃，我超推薦的pancake，上面的棉花糖色彩美觀度和好吃度都超級讚，真心推薦就算要搭車也要去。

而且氣氛真的很好，因為離布里斯本市中心有小小一段距離，需要搭公車30分鐘左右，也因為這樣，這邊非常有度假村的感覺，一來到這步調就慢下來了。小巧可愛的咖啡廳裝潢也很溫馨，座位不多大約可以容納20人左右，建議事先訂位。

消費：AUD$20-30

地址：6/33 Racecourse Rd, Hamilton QLD 4007（Google Map）

官網：https://www.pancha.com.au/

14. Piggy back cafe

Piggy back cafe 最有名的是他們的rainbow彩虹系列的飲品，一般的飲料像是Chai latte, latte等等都可以做成彩虹的拉花，拍照超上相的呢～

Piggy back cafe 餐點就如同他們的名字一樣，給小豬朋友們吃的，份量很大，我跟我朋友都沒有吃完～哈哈！適合大食量者來吃。我滿喜歡他們家的Piggy plate 根本是雙人份，兩個鬆餅、一整顆酪梨、兩顆蛋，還有滿滿的烤蘑菇，吃了好滿足。

消費：AUD$20-30

地址：86 Curragundi Rd, Jindalee QLD 4074（Google Map）

官網：https://hellopiggyback.wixsite.com/piggyback

總結

以上是 Mina 實際去過，並推薦給大家的布里斯本早午餐啦～

不好吃的就沒放進來了，我目前就在這邊留學中，未來有吃到更好吃的 Cafe 或早午餐會持續更新到這篇文章中，歡迎你將這篇文章分享給好朋友們！

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